Gaspar Yamasaki é Engenheiro Agrônomo formado pela Esalq/USP, considerada uma das melhores faculdades de agricultura e cultivo de plantas do mundo.
Com uma didática elogiada por sua clareza e objetividade, Gaspar fundou o canal Cultivando, que hoje impacta mais de 1,3 milhão de pessoas no YouTube. Ele é conhecido por sua postura firme contra mitos da jardinagem e por sua capacidade de traduzir conceitos complexos da agronomia para uma linguagem acessível a todos.
Seu objetivo não é apenas ensinar a cuidar de plantas, mas formar cultivadores conscientes que entendem a natureza.